Portal de Revistas en Ciencias de la Salud

Portal de Revistas en Ciencias de la Salud

versión para impresión versión para impresión
Brazilian journal of food technology / Instituto de Tecnologia de Alimentos.-- (1998) -.-- Campinas ISSN 1516-7275
Título AbreviadoBraz. j. food technol.
ISSN1516-7275
Mención de la ResponsabilidadInstituto de Tecnologia de Alimentos
CiudadCampinasPaísBR
Publicación Iniciada en1998
 
Título AnteriorColetânea do Instituto de tecnologia de alimentos
 
Area tematicaCIENCIAS DA SAUDE
AsuntosALIMENTOS
Título indexado enLatindex-Catálogo
SCIELO; Vol.14, n.3, 2011
No. CCN - Brasil094558-7
No. SECS (Bireme)17077
 
 
formato electrónico  formato electrónico