| Journal of cereal science.-- (1983) -.-- London ISSN 0733-5210 | |||||
| Título Abreviado | J. cereal sci. | ||||
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| Editora | Academic Press | ||||
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| Publicação Iniciada em | 1983 | ||||
| Área temática | CIENCIAS AGRARIAS, CIENCIAS DA SAUDE | ||||
| Assuntos | CIENCIAS DA NUTRICAO, ALIMENTOS | ||||
| No. CCN - Brasil | 083741-5 | ||||
formato eletrônico | |||||